понедельник, 16 февраля 2015 г.

Понедельник - «встреча»

Ой, да Масленица
На двор въезжает!
Широкая на двор въезжает!
Ой, да Масленица,
Широкая, погости недельку,
Недельку!
«Народное гулянье во время масленицы на Адмиралтейской площади в Петербурге» Маковский К.Е. 1869.

К первому дню Масленицы сооружались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами.
Дети устраивали снежные горки, катались до упаду, а еще ходили по домам ватагою и кричали: «Подайте на Масленицу, на Великий пост!».
Кричали до тех пор, пока хозяева не выносили им старое тряпье. Насобирают ребята всякой всячины и вывозят все это на место высокое, хворосту натаскают и костер зажигают. Такой костер называли «масленкой». Дети вокруг костра пляшут и поют: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!»
Вот такие блинчики получились у меня в первый день масленицы. Исчезли быстро - домашним понравились. Несмотря на то, что приготовлены были по не знакомому для меня рецепту на дрожжах. С маслицем и сметанкой исчезли со стола в несколько минут. Ну значит и правда хороши получились. 
Встретили масленицу!

«Гори, гори ясно, чтобы не погасло!»

Комментариев нет:

Отправить комментарий